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問題 【木耳】 【歸檔】 16年10月16日

人長期吃黑木耳跟海帶對身體有什麼好處

問題描述 人長期吃黑木耳跟海帶對身體有什麼好處
網友回答
2016年10月16日 16:03

黑木耳,具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、養顏等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質。含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水準降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率。海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。黑木耳有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。木耳不宜與田螺同食,不宜與野鴨同食。吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液迴圈進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。

2016年10月16日 15:54

你好,黑木耳是可以清理血管的垃圾,可以適當多吃點,海帶能補充碘,預防大脖子病。建議平時注意飲食要多樣化。

2016年10月16日 15:54

你好.海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。有降低血壓、利尿和消腫的作用。黑木耳含有豐富的蛋白質,而且維生素E的含量也非常高,是美白肌膚的佳品

2016年10月16日 15:51

你好,這個有降低血脂的功能。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。海帶對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。