西瓜的營養價值

西瓜的營養價值西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸。1. 西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善； 2. 西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養； 3. 西瓜還含有能使血壓降低的物質；西瓜的營養價值，哪些人不適合吃西瓜(1) 4. 吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用； 5. 新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤西瓜的宜忌人群適宜人群一般人群均可食用，適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用。 不宜人群 1、產婦。產婦的體質比較虛弱，而從中醫的角度來說，西瓜屬寒性，所以吃多了會導致過寒而損傷脾胃。西瓜的營養價值，哪些人不適合吃西瓜(2)2、腎功能不全者。腎功能出現問題的病人如果吃了太多的西瓜，會因攝入過多的水，又不能及時排出這些過多的水，就造成了水分在體內儲存過量，血容量增多，容易誘發急性心力衰竭。3、糖尿病患者。吃西瓜會導致血糖的升高。病情較重的甚至會出現代謝紊亂而致酸中毒，危及生命。4、口腔潰瘍患者。口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，導致患者癒合時間延長。

西瓜的營養價值西瓜的營養價值西瓜，屬於葫蘆科植物，有天生白虎湯、寒瓜、夏瓜、水瓜等多種稱呼。其形狀、皮色亦有：橢圓或圓形，綠、濃綠、白或綠色夾蛇紋等多種。其瓜瓤呈淡紅、濃紅、白或黃色，且甘甜多汁。西瓜的營養很豐富，營養價值極高：除了不含有脂肪和膽固醇外，富含葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及維生素A、B1、B2、C等物質。有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對腎炎尿少、高血壓、暑熱時口渴多汗等均有一定的輔助療效。西瓜是一種富有營養、純淨、食用安全的水果。其味甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果。堪稱“瓜中之王”。西瓜的營養價值1.祖醫學認為，西瓜有生津止渴，除煩解暑，清肺利便，助消化，促代謝的功效，是一種滋身補體的水果。適宜於高血壓、肝炎、腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發熱，汗多口渴之人食用。2、現代醫學研究表明，西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質，有治療腎炎和降血壓的作用。這是因為有適量的糖能利尿；有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎症；其中的酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，以增加腎炎病人的營養；瓜中的配糖體則有降低血壓的作用。3、美容方面：天然水潤防曬霜，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合夏季補充人體水分的損失；打造美腿的秘密武器，吃西瓜後排尿量會增加，能使鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫；清新化妝水，新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮，能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤；美髮功效，常吃西瓜還可以使頭髮秀美稠密，因燙髮而發質乾枯的人，不妨多吃一些。功效：西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經；具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等症。西瓜雖好，但需要提醒的是： 因為它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。糖尿病患者、充血性心力衰竭者和慢性腎病病人、口腔潰瘍者不宜多吃。且不宜食用放於冰箱冰櫃中的西瓜。以上即為針對西瓜的營養價值這個問題所做的回答，希望可以給到您幫助，同時希望您有需要的話，還是得到醫院諮詢專業醫生。以上僅供參考。