白米醋泡紅皮花生可以降血壓嗎?血壓、血糖高

以醋泡花生為例看看醋泡食物的作用吧。花生營養豐富，含脂肪40%～50%，特別富含人體所需要的不飽和脂肪酸，但脂類含量高，而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米1周以上，每日2次，早、晚各食10粒，長期堅持可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，否則效果不佳。