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問題
【心血管內科】
【歸檔】 16年07月13日
心臟病患者不能喝牛奶嗎引為心臟二
網友回答
科學家推測,牛奶所含鈣質可能對導致動脈阻塞的飽和脂肪有抑制作用,並可防止血壓升高。
可以喝牛奶,但是不要早上空腹喝,謝謝你的提問
心臟病患者是可以喝牛奶的,但不宜過量
一、食鹽的限制: 含鹽份高的食物應儘量避免如: 1.調味品—食鹽、醬油、味精、烏醋、蕃茄醬等。 2.醃製品—泡菜、醬菜、豆腐乳、滷味等。 3.臘味—香腸、火腿、臘肉等。 4.罐頭—蔬菜罐、肉罐等。 5.其他—速食面、鹹麵包、多量之芹菜汁、胡蘿蔔汁等。 二、一餐之進食量宜少,一天之總熱量應限制。 每餐求七分飽即可,一天之三餐飲食量,應求平均為宜。或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。熱量之攝取量,應以維持標準體重為准,不宜過量。 三、油脂〔特別是動物性脂肪〕之限制。 肉類儘量用瘦肉部份,勿食肥肉、雞皮、鴨皮等。避免油炸、油煎或油酥之食物。避免油炸、油煎或油酥之食物。烹調宜採用植物油,勿用動物油。四、攝取均衡的飲食。 如蔬菜、水果、油脂類〔植物油〕、五穀類、魚肉〔瘦〕、蛋、奶、豆類。 五、避免攝取過多的糖類及澱粉預防肥胖。 如砂糖、糖果、饅頭、麵包、蕃薯、芋頭、玉米等。 六、多攝取含高纖維的食物以防便秘。 如新鮮水果、蔬菜、含乳酸菌的食物。 七、避免攝取高膽固醇食物。 如內臟類〔腦、心、肝、腸〕、卵黃類〔蛋黃、魚卵〕、海產類〔牡蠣、龍蝦〕。
任何都牛奶不適合心臟病患者,至少不應該多喝。因為牛奶含比較高的鈣,鈣和營養元素鎂是相互促進又相互抗拮,鈣吃多了很容易造成缺鎂,而鎂原素對心臟來說至關重要。缺鎂可能會導致各種心血管問題。
牛奶含的脂肪又是飽和脂肪,心臟病患者是不宜多攝的。當然偶爾當零食吃點是沒有問題的,要是當藥來治病恐怕會適得其反。
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