問題
【減肥】
【歸檔】 16年05月22日
牛仔骨是什麼部位
網友回答
是牛的肋骨,相比其它的扒要好吃一些,因為骨頭旁的肉較嫩.不能減肥
就是牛肋骨,因為含有較多的結締組織,如果做肉扒可能比較不容易熟,所以很多西餐店會加上紅葡萄酒用來燉日本人可能會做照燒得比較多,熱量會很大