腸癌患者好化療期間吃雞蛋還是吃鴨蛋好?
1、消化道毒性反應的膳食調理:直腸癌的化學治療可引起口腔黏膜炎,表現為黏膜充血、水腫、潰瘍、疼痛等,此時要保持口腔清潔,進食後刷牙,補充高營養流質或辦流質飲食,如蓮子羹、雪耳羹、牛奶、豆漿、鯽魚湯等,進食時避免過熱、過酸及刺激性飲食,急性炎症可口含冰快以減少炎性滲出,出現潰瘍可用蜂蜜20毫升加入研碎的維生素C0.1克,口含,每日2~4次,
化學治療損傷胃腸道黏膜,可出現噁心、嘔吐、上腹疼痛、納差等,此時可進食開胃食品,如山楂、扁豆、山藥、白蘿蔔、香菇等,同時要少食多餐,避免飽食感,進食要細嚼慢嚥,飯後1小時不要平臥,可以散佈,化療前1小時不要進食水,進食時如噁心嘔吐可口服鮮薑汁3~5毫升,
2、血象下降的膳食調理:直腸癌化學治療可造成骨髓再生不良,尤以白血球下降為、最為明顯,為有效預防血象下降,在化學治療時病人應補充高蛋白質飲食,如牛奶、大豆、瘦肉、豬蹄、海參、魚、動物肝臟及紅棗、花生、核桃、黑木耳、胡蘿蔔、赤小豆等,河蟹、黑魚、牛肉、動物熬制的膠腖如驢皮膠(阿膠)、豬皮膠(肉皮腖)等也有助於提升白血球,
中醫最重視以髒補髒,因此在化療期間也可適量增加動物骨髓,如牛、樣、豬的骨髓燉燙,或用雞血、鴨血、鵝血、豬血製作的飲食,同時也可多吃一些五黑食品,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗等,中醫認為“黑可入腎”,五黑食品可以補腎填髓,有助於血象的提高的,
3、肝腎損傷的膳食調理和預防:一些化療藥物可以引起肝損傷,出現轉氨酶升高,此時應多吃苦瓜、綠豆芽、茶、香菇、木耳、猴頭蘑等菌類食品,多吃富含維生素的水果,如獼猴桃、蜜桃、蘋果、葡萄等,多喝綠茶、烏龍茶、蜂蜜水,如肝功損傷嚴重,可以用五味子20克,枸杞子20克燉鯽魚湯,
一些化療藥物還可以引起腎損傷,如順鉑等,臨床上在使用此類藥物時要多飲水,多吃新鮮蔬菜和水果(鹼性食品),一旦出現腎功損傷要限制蛋白質攝入,合併水腫要少吃鹽,多吃動物腎臟、烏魚、菠菜和紅莧菜,也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品,如西瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜,