纖維素含量多的食物有哪些

病情分析： 從醫學的角度來看，富含纖維素的食物對人體健康是有利的。
指導意見： (1)糧食類：大米、小麥、玉米、麥麩、粗加工的穀類、爆米花等。 (2)豆類：大豆、赤豆、綠豆、蠶豆、青豆等。 (3)蔬菜類：青菜、菠菜、油菜、白菜、芹菜、紅薯、山藥、馬鈴薯、蘿蔔、番茄、黃瓜等。 (4)水果類：蘋果、犁、桃、杏、棗、柑、橙、香蕉、山楂、楊梅、李子、葡萄、西瓜、無花果、獼猴桃等。

病情分析： 您好，慢性乙型肝炎病人堅持合理的治療，合理的飲食調養，定期檢查，是完全可以防止其進一步發展的，完全可以阻止肝硬化和肝癌的發生，肝炎主要有兩個問題。一個是肝臟合成蛋白的能力下降了，因此要補充蛋白質。另一個是肝臟解毒功能減退了，因此不能亂用藥，尤其是化學藥物。
指導意見： 纖維素多的食物中，蔬菜類有：筍類的含量最高，筍乾的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。