生態甲魚苗

甲魚的味道鮮美，營養價值極高，具有諸多滋補藥用功效，有清熱養陰，平肝熄風，軟堅散結，對肝硬化，肝脾腫大，小兒驚癇等有療效。適宜食用的人群包括：體質衰弱，肝腎陰虛，骨蒸勞熱，營養不良；肺結核及肺外結核低燒不退；慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾腫大，糖尿病，以及腎炎水腫；各種類型的癌症患者及放療化療後食用；乾燥綜合征患者食用；高血脂，動脈硬化，冠心病，高血壓患者食用；低蛋白血症患者食用；腳氣病患者食用。

甲魚滋膩，久食敗胃傷中，導致消化不良，故食欲不振、消化功能減退、孕婦或產後虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食；患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食；肝炎患者食用會加重肝臟負擔，嚴重時值誘發肝昏迷，故應少食；孕婦吃了會影響胎兒健康。