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問題 【飲食保健】 【歸檔】 14年05月23日

過夜的銀耳湯喝了會致癌對嗎

問題描述 過夜的銀耳湯喝了會‘致癌,這個說法對嗎?
網友回答
2014年05月23日 17:22

病情分析: 任何食物過夜均有可能細菌污染的,但是一般也不會致癌的。
指導意見: 而且要是冷藏妥善保存,第二天也是可以服用的

2014年05月23日 05:36

病情分析: 過夜的食物亞硝酸鹽會增多,長時間吃這些食物對身體不利,亞硝酸鹽是可能會導致腫瘤等疾病的,並不是單純和銀耳湯就會,所有的食物隔夜都是不健康的。
指導意見: 過夜食物的細菌也會滋生,容易引起腹瀉等腸道炎症,還是要吃新鮮的食物為好。