小孩矮小治療

蛋白質:蛋白質是生命的基礎,是構成人體細胞的主要成分.如蛋白質攝入不足,會造成兒童發育緩慢,抗病力減弱,體重減輕,容易疲勞,貧血,發生營養不良性水腫,甚至影響大腦的發育造成智力低下.蛋白質攝入過量,會影響消化功能引起消化不良,從而導致高營養性營養不良,出現小兒厭食症,小兒疳疾或佝僂病等.蛋白質每日攝入量標準為:按公斤體重乘以需要量係數,1—3歲為1.80；4—6歲為1.49；7—10歲為1.21（換算的蛋白質用量單位為克）.瘦肉,雞,魚,牛奶,花生,豆類等食物中含有較高的蛋白質.在攝入蛋白質時,最好是動物蛋白與植物蛋白同時食用,以增強不同類型蛋白質的互補作用,對人體的營養價值會更高.

兒童的生長發育很快,如果營養供應不足,或者營養素不均衡,會使腦神經細胞營養不良造成智力障礙；或者導致生長發育遲緩,體重身高不達標等.人體需要的營養有:水:水是維持生命不可缺少的物質,能幫助代謝,調節體溫,構成全身組織,並對各種食物的吸收和排泄有攜帶作用.水每日需要攝入量為每公斤體重25—35毫升.