老是吃小蘇打會致癌嗎?

不會，小蘇打對得食道癌影響不大，經常喝酒抽煙倒是有影響的，食道癌發生因素眾多，食道癌發生是一個漸進過程，在癌變的過程中必有一種主要因素和若干次要因素，這些因素在癌變過程中又起著協同促癌作用，通過國內、國際的大量調查研究認為與：①化學物質因素、②飲食習慣、③吸煙飲酒、④遺傳因素、⑤毒菌污染有關，精神因素也是本病發生的重要原因。人參皂苷Rh2（護命素,含量16.2%）具有預防和治療多種疾病的功效。它存在于營養價值極高的人參當中，它能抑制癌細胞生長，縮小腫瘤體積，保護細胞免受自由基的傷害。它還能降低血脂，保護心肌細胞，防治動脈硬化，減少心臟病猝死，防癌功效很顯著。注意選擇含量超過16%的人參皂苷Rh2。A2

食管癌有高發區這一特點說明該地區具備其發生的條件，如存在強致癌物、促癌物，缺乏一些抗癌因素以及有遺傳易感性等。但是各國各地研究結果很不一致，反映了食管癌的病因是多種多樣的。西方學者多認為吸煙和飲酒是主要原因，