尿酸過高，飲食上怎樣調節？

尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，體內尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等，生成量方面，三分之一是由食物而來，三分之二是體內自行合成，排泄途徑則是三分之一由腸道排出，三分之二從腎臟排泄。

1.原發性高尿酸血症（1）原因未明的分子缺陷。（2）先天性嘌呤代謝障礙。1）5-磷酸核苷酸-1-焦磷酸合成酶（PRPPS）活性增加，引起5-磷酸核苷酸-1-焦磷酸合成酶合成過多，尿酸產生過多，遺傳特徵為X連鎖。2）次黃嘌呤-鳥嘌呤磷酸糖轉移酶（HPRT）部分缺少，引起5-磷酸核苷酸-1-焦磷酸合成酶濃度增加，尿酸產生過多，遺傳特徵為X連鎖。3）次黃嘌呤-鳥嘌呤磷酸糖轉移酶完全缺乏，嘌呤合成增多所致的尿酸產生過多，見於Lesch-Nyhan綜合征，遺傳特徵為X連鎖。4）葡萄糖-6-磷酸酶缺乏，嘌呤合成增多所導致的尿酸產生過多和腎清除尿酸減少，見於糖原積累病I型，遺傳特徵為常染色體隱性遺傳。2.繼發性高尿酸血症多種急慢性疾病如血液病或惡性腫瘤、慢性中毒、藥物或高嘌呤飲食所致的血尿酸產生增高或尿酸排泄障礙所致高尿酸血症。

您好，尿酸高主要和大家平時的飲食是有關係的，患者一定要多加的注意，對於尿酸高的飲食一定要引起重視，雖然說推薦尿酸高患者多吃蔬菜，但是也有幾種特殊的蔬菜針對尿酸高患者來講，不要過多的食用，最好是不食用為宜，這些蔬菜主要以豆類以及豆製品為主，其次就是菠菜，蘑菇，花菜等一些常見的菜肴。尿酸高的飲食還要注意： 1，不能吃的高嘌呤成分食物 動物內臟，沙丁魚，螃蟹，蠔，蛤，蝦，各種動物的肉等，其中嘌呤成分量非常大。 2，低嘌呤成分食物的選擇 因每天身體消耗所需，高嘌呤成分物質不能進食，可以選擇低嘌呤食物，這些食物中營養價值較高的有雞蛋，牛奶，小麥製品。 3，水制類的選擇性 ①首先明確一點，白開水，基本上不存在任何的成分，而且有利於尿酸的排放，多飲水對尿酸患者來講是很好的方法。 ②其次是各種飲料，飲料中的果汁是最好的，其他的建議不要選擇，果汁類的飲料的效果要遠超過哪些碳酸飲料，主要是因裡面的鹼性物質多，而且嘌呤成分低而得尿酸高患者青睞。 ③最後是酒精類的水製品，這個不推薦尿酸高患者飲用，而且是禁忌的，不管是啤酒還是白酒或者是黃酒紅酒之類的，等等，作為尿酸高患者來講，都不能接觸。 希望患者一定要多加的注意，及時的進行治療，希望能幫助患者可以早日的恢復健康，遠離疾病的傷害

尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，體內尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等，生成量方面，三分之一是由食物而來，三分之二是體內自行合成，排泄途徑則是三分之一由腸道排出，三分之二從腎臟排泄。

避免高嘌呤、高熱量的食物，不酗酒，勞逸結合，避免精神緊張。治療痛風，關鍵在於調整飲食結構，平衡飲食，葷素搭配，還有重要的一點就是忌吃富含嘌呤的(它們在體內轉換成尿酸)食物。鼓勵選食鹼性食品，這類食物可以降低血清尿酸的濃度，甚至使尿液呈鹼性，從而增加尿酸在尿中的可溶性，促進尿酸的排出。應鼓勵病人選食蔬菜和水果等鹼性食物，既能促進排出尿酸又能供給豐富的維生素和無機鹽，以利於痛風的恢復。如蔬菜、馬鈴薯、甘薯、奶類、柑桔等。