顳葉癲癇食譜

由於長期服用抗癲癇藥物會對消化系統帶來影響,導致病人營養物質缺乏或代謝障礙,如:維生素k、維生素B6、葉酸、維生素D、和鈣、鎂等物質的缺乏,因此癲癇患者要注意補充這些營養物質,在新鮮蔬菜、豆油和蛋黃中含有大量的維生素k;維生素D、鈣、鎂、與骨骼、牙齒的生長有關,鈣缺乏易加重發作,所以兒童期應供給足量的維生素D、鈣和鎂,魚類、蛋類、動物肝臟、牛肉、綠色蔬菜中均含有葉酸;米、麥糠、牛肝、魚類中含有大量的維生素B6,

飲食上宜多吃富有營養、易於消化的食物,如麵食、豆類、雞蛋、瘦肉、魚、牛奶等,特別應多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳製品,這些含高蛋白質和含磷脂豐富的食品,有助於腦功能的恢復和減少癲癇發作次數,少吃一些油膩肥厚的食品及中醫所說的發物,鵝肉、羊肉更應少吃,辣椒、蔥、蒜等刺激性很大的食物,也以少吃為好,
癲癇病人多吃些新鮮蔬菜,如黃瓜、蘿蔔、芹菜、白菜等;多吃些新鮮瓜果,如香蕉、梨、桃、西瓜等,