食道癌的圍手術期護理

異物感或食物滯留感食物滯留感染和異物感咽下食物或飲水時，有食物下行緩慢並滯留的感覺，以及胸骨後緊縮感或食物粘附 於食管壁等感覺，食畢消失。症狀發生的部位多與食管內病變部位一致。進行性吞咽困難咽下梗噎感最多見，可自選消失和復發，不影響進食。常在病人情緒波動時發生，故易被誤認為功能性症狀。此外食道癌還有進乾燥食物時咽喉部有乾燥感或緊宿感，少數病人有噯氣.以及體重減輕、發熱、乏力等全身性症狀表現。這些是早期的表現，若不能控制住癌細胞的繼續增生，就會發生擴散轉移，身體機能也會受到很大的損傷。發展到晚期就不能治癒了，嚴重威脅到人類的生命安全。 食道癌的發病和飲食以及生活習慣有直接的關係，及早認識和瞭解食道癌的早期表現症狀，不僅有助於醫生預測患者的發展傾向，對早期預防食道癌意義更是重大。既然說到了食管癌的早期症狀，我們就接著來談談食管癌的預防即治療。

保護食管是一切飲食經過的器官，食物在食管內成團，有序進入胃內消化。要細嚼慢嚥。唾液由三種腺體分泌，與食物充分混合後，能促進消化，水解澱粉或麥芽糖等;稀釋、溶解食物，增強味覺;粘蛋白能潤滑食物，便於吞咽;中和有毒物質和殺菌。狼吞虎嚥會使食管受損。不吃過熱、過硬和刺激性強的食物。否則口腔、食管和胃黏膜都會被損害。刺激性食物還包括濃茶、濃咖啡、烈性酒等。要注意口腔衛生。口腔任何病變都對消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。拒絕致癌食物 亞硝胺與食管癌的關係密切，黴菌能增強亞硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發黴的糧食、市售的鹹魚鹹肉和醃菜，以及煎、炸、烤的食品。飲水要注意水源，自來水也要防被污染，否則也會致癌。不吸煙。吸煙的致癌面廣，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。長期大量飲酒難免不食入致癌物。有的酒含亞硝胺、黃麴黴素等致癌物，還有醛醇等間接致癌物。