肝癌飲食吃什麼?

肝癌飲食治療要採用少食多餐、切忌油膩，要給予清淡、可口、病人喜歡吃的東西，尤以新鮮蔬菜、水果、瓜果、刺激性小的食物為主，多採用蒸、燉、煮、氽、拌等烹調方法，儘量少吃或不吃動物類食品，多吃無污染的植物類食品，補充植物蛋白，並且要減少各種調料的用量。
肝癌飲食治療常用方案：早餐：甜牛奶（牛奶加蜂糖），煮雞蛋1個（兩天吃一個雞蛋），麵包或麵條少量。加餐：藕粉，餅乾，水果。午餐：米飯，豆腐，素炒蘆筍，南瓜。加餐：水果，五穀雜糧。晚餐：麵粉或麵條，番茄，黃瓜，木耳。加餐：紅蓍或綠豆粥，香菇等。

要使體重能維持正常的水準，最好的辦法就是要保持平衡膳食，要求病人還應多食新鮮蔬菜，而且一半應是綠葉蔬菜。
肝癌術後患者多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗，應以益氣養血為
主。可食用鯽魚湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚，忌食堅硬生冷食物。