腦出血病人吃飯吃什麼好

病人體質虛弱表現比較突出,此時,應注意飲食調理,飲食宜清淡,宜食易消化、維生素含量高的飲食,忌肥甘,多食白菜、蘿蔔等粗纖維食物,由於膳食中的脂肪量下降,應適當增加蛋白質攝入量,可多食魚類,特別是海魚,每日還要吃一定量的豆製品,如豆腐、豆干,對降低血液膽固醇及改善血液黏滯有利,每日食鹽用量要小,大約3克左右,可於烹調後再加入鹽拌勻即可,可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬,食醋除可以調味外,還可加速脂肪的溶解,促進消化和吸收,芝麻醬含鈣量高,經常食用可補充鈣,對防止腦出血有一定好處,此外,要經常飲水,特別在清晨和晚間,這樣可以稀釋血液,

給病人吃半流食!病人腦出血初期胃的消化功能減弱,服用半流食,像小米粥等有利於患者的吸收!