生薑發芽能吃嗎

您好！識別毒薑識別毒生薑識別方法大體有四步驟：一聞，二嘗，三看，四放。一聞：主要是檢查薑的表面有沒有異味或硫磺味，“毒生薑”有一股很濃的硫磺味，掰開品嘗會發現薑味不濃或味道改變。二嘗：專美的味道，薑味不濃或味道改變的要慎買；

您好！正常生薑外表粗糙，較幹，顏色發暗；“毒生薑”外表光滑，像打了蠟一樣，非常水嫩，呈淺黃色。“毒生薑”的姜皮相對正常生薑更容易剝落，掰開後，內外顏色差別較大。放：一般的生薑保質期比較久，而“毒生薑”暴露在空氣中後，過幾天就會變質發黴。

您好！慢性腸炎將老薑片置於袋內煎熬成湯，然後用姜湯坐浴（只限下半身），每次十分鐘，如此可以暖和全身，促進血液迴圈的暢通，不但可治慢性腸炎對於肚子常出毛病的人也是一大福音，再者，以蘿葡的幹葉煎熬而成的汁液加上薑汁來坐浴效果更佳。風濕症用薑汁敷上患部後，貼上（由薑、麵粉、馬鈴薯）製成的薑膏，然後用薑油擦拭患部效果更佳。

您好！ 生薑是薑科多年生草本植物薑（Zingiber officinale Roscoe）的新鮮根莖，別名有薑根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙薑。薑的根莖（乾薑）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。性溫，其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液迴圈加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。當身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間裡呆久後，吃生薑就能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。

您好！如何辨別被硫磺熏過的生薑一聞 檢查薑的表面有沒有異味或硫磺味。二嘗 薑味不濃或味道改變的要慎買。三看 正常的薑較幹，顏色發暗，“硫磺姜”較為水嫩，呈淺黃色，用手搓一下，姜皮很容易剝落。