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問題 【兒童營養發育】 【歸檔】 15年03月30日

3歲小孩子可以吃竹鼠嗎?

問題描述 網友年齡:26歲
網友性別:女
詳情描述:
兒子三歲了,老公最天竟然買了幾隻老鼠說要吃!天啊,真暈了~我說老鼠不可以吃,有病的,可是老公說這種是叫竹鼠,能吃的!還很有營養!我兒子乾脆就把老鼠要養起來,說是等肥了再吃,這一老一小都瘋了!
網友回答
2015年03月30日 00:00

竹鼠肉質細膩精瘦,味極鮮美,是一種營養價值高,低脂肪、低膽固醇的肉類食品。據測定,它含粗蛋白質57.78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17.36%、粗纖維0.84%、膽固醇0.05%。還富含磷、鐵、鈣、維生素E及氨基酸,甾類。只要你老公買到的竹鼠是正規養殖的,沒有疾病污染的,三歲的小孩子是可以適量食用的。祝孩子健康成長!