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問題 【中醫保健科】 【歸檔】 14年12月28日

枸杞子長時間放在那,有一些發黑,還能喝

問題描述 網友年齡:25歲
網友性別:男
詳情描述:
枸杞子長時間放在那,有一些發黑,還能喝嗎
網友回答
2014年12月28日 00:00


枸杞裡的有效成分已經破壞掉了,發黴了,所以局部發黑,可能是你保存或曬制的方法不對。枸杞主要含多糖,處理不好很自然就有黴菌了。不能吃了,一是沒什麼效果了,二是會有污染。吃了可能會中毒,為安全起見不要吃!
 吃枸杞要注意,如果因為肝火偏旺,經常眼睛累,出現眼睛乾澀、眼屎增多,可用枸杞配上菊花、金銀花煮水喝,能起到清肝明目的作用。而且,最好將湯裡的枸杞也一起吃掉

2014年12月28日 00:00


枸杞變黑可能是遇潮逐漸變質,或者是枸杞中的糖分被氧化了。
建議不要再喝,變黑後枸杞的營養價值會大大減少,甚至可能已經變質

2014年12月28日 00:00


你放置了多長時間呢?一般枸杞在常溫狀態下密封可以達到半年到8個月。
枸杞一般要密封保存,常溫即可,如若不密封可以放置於冰箱,如果放置時間很長就不要飲用了,如果沒密封在一個月之內是可以飲用的。

2014年12月28日 00:00


,枸杞發黑,說明黴變,不要食用。
建議:這種情況還是扔掉吧,黴變的東西就不要在食用了,以免影響身體健康。

2014年12月28日 00:00


看看有沒有味道,有沒有變軟。
發黑的話,怕是不能吃了,如果又變軟了,又發黑,就扔掉吧。最好是買新的吧,看病,養身體不差那幾個錢

2014年12月28日 00:00


枸杞子功能:養肝;滋腎;潤肺。主治:肝腎虧虛;頭暈目眩;目視不清;腰膝酸軟;陽痿遺精;虛勞咳嗽;消渴引飲。
枸杞子是發黑了是變質的表現,是不可以繼續食用的,枸杞子必須在本色的情況下才可以繼續食用。枸杞子易生黴變質,最好密封放入冰箱冷藏保存。已發黑不可再用!祝您平安!