問題
【保健】
【歸檔】 16年11月25日
發黴食物壞了點還能吃嗎
網友回答
病情分析: 你好,如果花生已經發芽的話不能吃,發芽的花生含有黃麴黴,長期使用增加肝癌發生概率;花生經過煮熟以後放置時間太久才發黴的話也不能吃,這樣吃了容易食物中毒
指導意見: 如果你吃著沒有什麼異味的話就不用太過於擔心,你看著表面發黴是什麼樣子的?如果這個鍋裡花生已經酸了,壞了的話排骨,雞爪應該也不能吃了
病情分析: 發黴的花生主要是怕有黃麴黴素,這個對肝臟影響比較大。發黴就不要吃了。若僅僅吃了一點點也沒大礙,還不至於致病。
指導意見: 你可以不吃,因為吃了自己心理也不好受。你可以告訴家人,怕吃了發黴的花生不舒服,就不吃。