我爸今年75歲，有高血壓，但控制的很好

分析：該情況可以考慮是高血壓病、腦梗塞

建議多吃核桃及雞蛋，有健腦益智的作用。增加社會活動：用進廢退，經常讀書看報、寫寫算算，有規律地運轉大腦，不斷促進大腦神經及感官資訊運動的活躍，有利於改善腦部的血液迴圈，推遲腦細胞的老化，延緩腦萎縮的進程。禁食酒類、辛、辣等刺激性食物。多食新鮮類食物;如：活魚、蝦、鮮蛋、疏菜、水果等，不宜食乾菜和醃薰制品。