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問題 【營養保健科】 【歸檔】 15年10月27日

我們過去一年多都是喝鮮牛奶

問題描述 網友年齡:44歲
網友性別:女
詳情描述:
我們過去一年多都是喝鮮牛奶,最近因為冬天到了,到奶站去鮮牛奶很麻煩,地滑走路威脅,所以買回成箱的袋裝奶,可是我們和袋裝牛奶好像味道非常平淡,沒有鮮牛奶的那種香膻味,為什麼袋裝牛奶沒有很濃的奶味?是否品質毛病?
網友回答
2015年10月27日 00:00


其實這個一是和牛奶的加工工藝有關,二是也有可能與純度有關的。
至於品質問題,我們畢竟沒有正規的質檢手續,這個也是不好瞎說的。

2015年10月27日 00:00


是正常的。
鮮牛奶是沒有加工過的,直接從奶牛擠出來的,所以奶味比較濃,而袋裝牛奶是人工加工過的,加了其他保鮮濟等的,所以奶味沒有那麼濃,這是正常的。