我用優酪乳機自製優酪乳,會降低優酪乳品質嗎

作好的優酪乳放冰箱目的是為了進行低溫二次發酵，這樣作出來的優酪乳效果和口感都會更好。
喝不了冰涼的優酪乳可用溫水將其加熱，但不能用微波加熱優酪乳，以免殺死乳酸菌。

自己製作的優酪乳營養更好一些不過要注意衛生
根據您的描述，可以在早上的時候喝，不會對營養有損失，不過要注意不要放壞了，因為自己做的優酪乳比較容易出現變質

根據您的情況來看，是不會降低優酪乳的品質的，建議所用菌種優酪乳不可以用加入果料的，更不可用果味優酪乳。發酵容器用帶蓋瓷杯最好，硬塑膠杯子也可，但如杯子品質不過關的話，加熱消毒時容易變形。蓋子很重要，乳酸菌是厭氧菌，無氧環境更有利於發酵。
建議自製優酪乳保質期為２～３天。有抗奶（含有抗生素）或還原奶（用奶粉還原成的牛奶）都不適合作製作優酪乳的原料。希望我的回答能幫你解決問題，您如果有什麼不懂的可以追問，我會盡我所能幫您解答。
以上是對“我用優酪乳機自製優酪乳，晚上做，早上喝，會降”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！