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問題
【營養保健科】
【歸檔】 15年11月02日
自己在做芝麻糖的時候,用的冰糖
網友回答
一般考慮不可以糊的食物,容易許多疾病的形成。
建議你就不要食用了,以後做的時候注意火候就可以了,祝你健康!
無論什麼食物,焦了都會產生對人體有害的致癌物質。冰糖也是一樣。
建議:冰糖熬焦了就不能吃了。因為焦糊的糖已經變性,會對人體有害。
應該是因為冰糖焦了,苦味是冰糖上的。沒有什麼不能吃的,可以吃。
但是,不好吃啊,很苦,如果不是特別多的話,就不要吃了,畢竟不是藥,沒必要去苦口。可以用白砂糖拌在炒熟的芝麻裡,會很好吃,也可以把芝麻剁碎,會更香。
以上是對“自己在做芝麻糖的時候,用的冰糖,結果是苦”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
冰糖焦了是可以吃的,沒有毒的。
冰糖焦了苦是因為變成了焦糖的原因,是沒有毒的,就是口感不好。