兒童營養奶粉
7歲兒童,其他正常,身高1.22,體重50斤,偏瘦,近期發現比以前偏食了,配方奶粉已經有兩年多沒喝了,奶粉事件讓人不放心。想諮詢早餐鮮奶和配方奶粉是選一還是都要同時進行?現在哪種品牌安全點?
兒童需要哪些營養 一個能做到平衡膳食的人,是不需要額外補充某種單一營養素的.否則,反而會打亂體內各種營養素的平衡狀態. 兒童的生長發育很快,如果營養供應不足,或者營養素不均衡,會使腦神經細胞營養不良造成智力障礙.人體需要的營養有: ⑴、水:水是維持生命不可缺少的物質,能幫助代謝,調節體溫,構成全身組織,並對各種食物的吸收和排泄有攜帶作用.水每日需要攝入量為每公斤體重25—35毫升. ⑵、蛋白質:蛋白質是生命的基礎,是構成人體細胞的主要成分.如蛋白質攝入不足,會造成兒童發育緩慢,抗病力減弱,體重減輕,容易疲勞,貧血,發生營養不良性水腫,甚至影響大腦的發育造成智力低下.蛋白質攝入過量,會影響消化功能引起消化不良,從而導致高營養性營養不良,出現小兒厭食症、小兒疳疾或佝僂病等.蛋白質每日攝入量標準為:按公斤體重乘以需要量係數,1—3歲為1.80;4—6歲為1.49;7—10歲為1.21(換算的蛋白質用量單位為克).瘦肉、雞、魚、牛奶、花生、豆類等食物中含有較高的蛋白質.在攝入蛋白質時,最好是動物蛋白與植物蛋白同時食用,以增強不同類型蛋白質的互補作用,對人體的營養價值會更高. ⑶、脂肪:脂肪主要用來變成生長發育的“能量”,兒童生長發育快,一般每天每千克體重需要2—4克脂肪.在乳類、蛋黃和肥肉中含有大量脂肪.脂肪攝入不足會導致小兒體質瘦弱,發育不好.過量則易至肥胖症發生. ⑷、碳水化合物:人體80%的熱量來自碳水化合物,碳水化合物還有能保證蛋白質不被過多分解的作用.兒童每天每千克體重需要10—20克碳水化合物.食物來源於穀類、豆類、薯類和食糖中. ⑸、維生素:維生素是維持人體正常生理活動所必需的有機物質,缺少維生素可引起許多疾病.在蔬菜、水果、魚肝油、牛奶、動物內臟中含有豐富的維生素,維生素攝入應以蔬菜為主. ⑹、微量元素:只要按照上述營養素參考標準,給予了均衡的膳食;微量元素攝入量基本能滿足小孩生長發育的需要,不用特殊補給微量元素的. 附:幾種常見食物蛋白質、脂肪含量參考 1、雞蛋:含蛋白約10—15%,脂肪約11—15%;2、牛奶:含蛋白約3.5%,脂肪約3.5%;3、豬肉:肥肉含蛋白約2.2%,脂肪為90%:瘦肉含蛋白約16.7%,脂肪約28.5%;4、牛肉:含蛋白約20%,脂肪約10%;5、羊肉:含蛋白脂肪介於豬肉作牛肉之間;6、雞肉:富含蛋白質,含脂肪較少;7、鴨肉:含蛋白約16—25%,脂肪約7.5%;8、魚類:含蛋白質在15—30%之間;含脂肪較低.9、黃豆:含蛋白約為35—40%,脂肪約15—20%;10、含鋅食品:首推核桃、蘋果、黑米、豆腐;其次有扁豆、白菜、捲心菜、萵筍、金針菇、海帶、杏、鳳梨、山楂等.
你的孩子營養補給,可以不要全面依靠所謂的牛奶補充,營養補給要堅持全面均衡。對此,可以從以下方面著手。第一,科學膳食,葷素搭配。不要讓孩子挑食。其次,可以多吃水果。比如蘋果,鳳梨,獼猴桃等。第三,多運動,增強孩子體質。祝你孩子茁壯成長!
小孩應該補充均衡的膳食營養,讓小孩體重身高達標才行. 兒童需要哪些營養 一個能做到平衡膳食的人,是不需要額外補充某種單一營養素的.否則,反而會打亂體內各種營養素的平衡狀態. 兒童的生長發育很快,如果營養供應不足,或者營養素不均衡,會使腦神經細胞營養不良造成智力障礙;或者導致生長發育遲緩,體重身高不達標等.人體需要的營養有: ⑴,水:水是維持生命不可缺少的物質,能幫助代謝,調節體溫,構成全身組織,並對各種食物的吸收和排泄有攜帶作用.水每日需要攝入量為每公斤體重25—35毫升. ⑵,蛋白質:蛋白質是生命的基礎,是構成人體細胞的主要成分.如蛋白質攝入不足,會造成兒童發育緩慢,抗病力減弱,體重減輕,容易疲勞,貧血,發生營養不良性水腫,甚至影響大腦的發育造成智力低下.蛋白質攝入過量,會影響消化功能引起消化不良,從而導致高營養性營養不良,出現小兒厭食症,小兒疳疾或佝僂病等.蛋白質每日攝入量標準為:按公斤體重乘以需要量係數,1—3歲為1.80;4—6歲為1.49;7—10歲為1.21(換算的蛋白質用量單位為克).瘦肉,雞,魚,牛奶,花生,豆類等食物中含有較高的蛋白質.在攝入蛋白質時,最好是動物蛋白與植物蛋白同時食用,以增強不同類型蛋白質的互補作用,對人體的營養價值會更高. ⑶,脂肪:脂肪主要用來變成生長發育的“能量”,兒童生長發育快,一般每天每千克體重需要2—4克脂肪.在乳類,蛋黃和肥肉中含有大量脂肪.脂肪攝入不足會導致小兒體質瘦弱,發育不好.過量則易至肥胖症發生. ⑷,碳水化合物:人體80%的熱量來自碳水化合物,碳水化合物還有能保證蛋白質不被過多分解的作用.兒童每天每千克體重需要10—20克碳水化合物.食物來源於穀類,豆類,薯類和食糖中. ⑸,維生素:維生素是維持人體正常生理活動所必需的有機物質,缺少維生素可引起許多疾病.維生素攝入應以蔬菜為主,在蔬菜,水果,魚肝油,牛奶,動物內臟中含有豐富的維生素. ⑹,微量元素:只要按照上述營養素參考標準,給予了均衡的膳食;微量元素攝入量基本能滿足小孩生長發育的需要,不用特殊補給微量元素的.
一,兒童的膳食應富有營養,容易消化,且清潔衛生.烹調適合兒童口味,儘量做到色,香,味,形俱佳,可選購繪有兒童喜歡的圖案或造型的多功能盆盤,改變傳統只用碗筷用餐的單一形式. 二,兒童的食譜宜廣宜雜,食物多樣化是保證兒童獲得各種營養素的前提.人體需要的營養素共有40多種,可概括為蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦物質(包括微量元素)水以及膳食纖維.只有通過吃得雜,吃各種各樣的食物,才能使兒童獲得全面營養.兒童每天攝食的品種宜保持在15~20種,食譜經常翻新. 三,兒童膳食除食物多樣化外,還應保持營養素供給平衡,即保持食物的均衡.一般而言,2至13歲少年,應提倡每天1~2瓶奶(220~440毫升),一隻蛋(約50克即約1兩),100~200克畜肉,魚或禽等(即2~4兩),150~300克蔬菜(即3~6兩),75~150克水果(即1兩半~3兩),以及200~400克糧食(即4~8兩).糖和油脂適量為宜,兒童菜肴宜淡勿鹹. 四,在餐桌上不可訓斥孩子.父母在餐前可講解一些簡單營養知識讓孩子知道食物對人體健康的益處,並在餐桌上帶頭品嘗各種菜肴,並予讚美,以激發孩子的食欲,鼓勵孩子逐步擴大食物攝入品種.進餐時要關閉電視機,不許孩子走動進食,但可播放輕鬆舒緩的樂曲,以營造一個愉快與專一的飲食氛圍.. 五,兒童食品大致可分為六組:1.糧食組,包括穀類,除大豆以外的幹豆類如赤豆,綠豆,芸豆等,以及薯類;2.蔬菜組,可分為綠色深綠色及黃色蔬菜兩類;3.水果組;4.動物食品組,包括畜肉,禽,魚,蝦,蛋及動物內臟;5.乳製品,豆奶及大豆製品;6.油脂及糖組.應注意一個組內的食物不能取代另一組內的食物,沒有一個組的食物會比另一個組食物在健康方面更重要,每個組的食物我們都需要.前5個組我們稱之為保護性食品,提供人體所需要的各種營養素,父母應從每一組食品中挑選一至若干種食物組成每日食譜,第6組稱之為高能量食品,過量食用會產生能量過剩等營養問題,應適當控制用量. 六,兒童的營養主要來源於一日三餐,這是兒童營養的主管道,年齡偏小或食量不大的孩子可適當增加1~2頓點心. 七,要養成兒童樂於每天喝奶,吃水果,多吃豆製品及蔬菜的飲食習慣.良好的飲食習慣是需要父母不斷培養與訓練的,可以配合一定的獎懲措施,以利於好習慣的養成. 八,凡厭食,營養不良或肥胖兒童,其父母應向醫療機構諮詢,在有關專科醫師指導下,採取積極措施.不要盲目相信某些“保健品”的廣告宣傳,隨便進補或減肥,以免產生不良後果. 九,不要養成孩子吃零食的習慣,已有的要積極糾正.凡有挑食,偏食,嗜飲充氣飲料或冷飲,嗜甜食,嗜油炸重油食物等不良飲食習慣的兒童,父母不應視而不見,見而不管,一味縱容姑息,而應主動學習一點兒童營養知識,從關心兒童健康角度出發,努力糾正他們的不良飲食習慣.不然,將會導致營養缺乏或肥胖的危險,甚至對兒童一生都有不利影響. 十,每週宜給兒童吃1次肝,1次海帶或紫菜組成的菜肴以便給兒童提供較多的鐵,碘和維生素A等.