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問題
【營養保健科】
【歸檔】 15年11月07日
尿酸過高那些菜能吃啊
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尿酸高患者可以放心食用的食物1、糧食:大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米麵、精白粉、富強粉、通心粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。2、蔬菜:白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜。3、水果:各種水果。蛋、乳類:鮮奶、煉乳、乳酪、優酪乳、麥乳精飲料:汽水、茶、咖啡、可哥、巧克力
蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。禁用動物內臟、魚子、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肉糜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯