腎透析病人食物

應用透析後的病人一般病情均可以得到改善，但要丟失一些營養素，其中，氨基酸、無機鹽、水溶性維生素丟失較多。曾有報導進行12小時血透時體內氨基酸丟失相當於4.79克蛋白質，腹透一次可丟失體蛋白25--40克，因此飲食應及時隨治療進行調配。電解質與微量元素 對於無尿的高血壓患者，鈉鹽每天只能攝入1-2克。含鉀高的食物如蘑菇、紅棗、柑橘等也應限制。高磷食品如蛋黃、內臟、奶類、豆類等亦應限制。

1、低蛋白飲食為主 在氮質血症期和尿毒癥期的患者主要應以低蛋白飲食為主，且蛋白質要以含有人體必需氨基酸的動物蛋白為主，如牛奶、蛋類、魚、瘦肉等。每日蛋白質攝入量為20克。這樣既保證了機體所必需的氨基酸的供應，又可使機體在低蛋白供應的情況下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，從而降低氮質血症。飲食富含維生素 食物要易於消化和含有充足的維生素，特別是維生素 B、 C、 D。要避免粗糙食物對消化道的機械性損傷而導致消化道出血。氮質血症期胃口尚好的患者，熱量不應少於每公斤體重35卡，但到尿毒癥期只能視患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水腫不明顯，一般不要限制飲水量。