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問題 【營養保健科】 【歸檔】 15年11月21日

多吃一點醋泡的黑豆

問題描述 網友年齡:33歲
網友性別:男
詳情描述:
這幾天看電視節目說,多吃一點醋泡的黑豆,可以延年益壽,對身體健康很好很好的,並且做起來也不是很麻煩的樣子,我最近很想試試看呢,不知道有什麼功效,
網友回答
2015年11月21日 00:00

因為黑豆中富含抗氧化成分-花色素和對眼睛有益的維生素A。其中陳醋能促進黑豆中的營養元素溶出,有助於高效攝取營養成分。醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能,有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。