牛膝藥膳

【主治】腰膝酸痛；下肢痿軟；血滯經閉；痛經；產後血瘀腹痛；徵瘕；胞衣不下；熱淋；血淋；跌打損傷；癰腫惡瘡；咽喉腫痛 【功效分類】祛風藥；活血祛瘀藥指導意見：【用法用量】內服：煎湯,5-15g；或浸酒；或入丸,散.外用：適量,搗敷；搗汁滴鼻；或研末撒入牙縫.

牛膝拌海蜇 主料：海蜇300克 輔料：牛膝20克 調料：料酒10克,薑5克,蔥10克,鹽3克,白糖10克,雞精3克,香油25克,醋10克. 製作： 1,將海蜇煮熟,切4釐米長的段；牛膝洗淨潤透,切3釐米長的段；薑切絲,蔥切絲. 2,將海蜇放入碗內,加入蔥,薑,白糖,雞精,醋,料酒,牛膝,鹽,拌勻即成. 健康提示 本品具有補肝腎,降血壓之功效.