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問題
【兒童營養發育】
【歸檔】 16年07月05日
人體血液含銅量偏高是什麼原因的問題……
網友回答
這種情況亂一般和食物中含銅量過高有關。一般銅偏高一些毒性不大,不用擔心。
多喝些牛奶,銅是人體必需的微量元素,缺銅的危害遠比銅的毒性大得多。所以不用擔心。
銅時人體必需的微量礦物質,在攝入後15分鐘即可進入血液中,同時存在於紅血球內外,可幫助鐵(鐵食品)質傳遞蛋白,在血紅素形成過程中扮演催化的角色。而且在食物烹飪過程中,銅元素不易被破壞掉。過高多見於肝硬化、中毒、鋅減少甚至缺乏。
銅時人體必需的微量礦物質,在攝入後15分鐘即可進入血液中,同時存在於紅血球內外,可幫助鐵(鐵食品)質傳遞蛋白,在血紅素形成過程中扮演催化的角色。而且在食物烹飪過程中,銅元素不易被破壞掉。過高多見於肝硬化、中毒、鋅減少甚至缺乏。