胰腺炎吃什麼補品

急性胰腺炎是因為過多飲酒、過量食用辛辣、冰鎮、油膩、生冷、太鹹、太幹、太辣食物、暴飲暴食以及膽管內有膽結石引起的。病理表現是胰酶在胰腺內被啟動後引起胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死的炎症反應。臨床表現是急性上腹痛、噁心、嘔吐、發熱和血胰酶增高。病變程度輕重不等，輕者以胰腺水腫為主，臨床多見，病情常呈自限性，預後良好，又稱為輕症急性胰腺炎。重症胰腺炎胰腺會出血壞死，引起腹膜炎和休克等併發症。

所以治療痊癒後飲食上主要是禁食一切生冷、辛辣、冰鎮、油膩食物、不吃火鍋、不吃燒烤、不吃速食麵、多喝熱粥、不暴飲暴食、不飲酒、不吃太鹹、太幹食物就可以了。牛奶可以喝，但是一定要加熱飲用。逐漸增加飲食的數量和品質，油膩的食物最好在1年以後考慮少吃，切不可暴飲暴食。 飲食要定量、定時，有一定的規律性，暴飲暴食會給膽囊、胰臟帶來最大的負擔。 胰腺炎患者應該做到每日4～5餐，甚至6餐。因為這樣多次而少量地進食，就會減少對胰臟的刺激，使炎症趨於穩定。