感冒咳嗽食療

感冒咳嗽食療
咳嗽是肺部疾患中的一種常見症狀,其致病原因主要為外部的邪氣,此外,痰飲和濁氣內生以及氣陰兩虛,也可引起咳嗽,中醫臨床上對咳嗽的類型常有外感和內傷之別,外感咳嗽有風寒、風熱咳嗽等；內傷咳嗽又分痰熱、痰濕、氣虛、陰虛咳嗽等類型,小兒咳嗽在治療上比較棘手,但如果配合適當的藥膳食療,則可以促進咳嗽早日痊癒,

感冒咳嗽食療
外感咳嗽 一般咳嗽食療方風寒咳嗽
症狀:風寒咳嗽多由風寒之邪侵襲,內鬱肺氣,肺衛失宣而引起,主要表現為咳嗽,痰稀薄白,咽癢,常伴鼻塞,流清涕,噴嚏頻頻,惡寒頭痛,肢節酸痛,舌苔薄白,脈浮緊等,
食療方法:
1、百部生薑汁:百部10克,生薑6克（拍爛）,加適量水煎煮20～30分鐘,去渣取汁,調入蜂蜜少許,讓孩子分次溫服,
2、姜杏湯:杏仁10克左右（泡洗後去掉外皮和內尖,搗碎）,生薑6克（去皮,與鹽4克一起搗碎）,甘草5克（研細末、微炒）,一同拌勻,用開水沖成湯,即可飲用,

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風熱咳嗽
症狀:咳嗽不爽或咳聲重濁,吐出的痰黏稠、顏色黃,有少量血絲,不易咳出,口渴,咽痛,鼻流濁涕；或伴發熱,頭痛,怕風,微有汗出；舌色紅,舌苔薄黃,
食療方法:
1、桑菊杏仁茶:桑葉9克,菊花9克,杏仁6克（搗碎成泥）,三者一起入鍋水煎,取汁,調入蜂蜜15克,即可溫服,
2、梨子汁:梨子100克（洗淨去核,切片）,川貝母5克（搗爛）,桔梗8克,一起入鍋,水煎約10分鐘,再加入菊花10克,再煮5分鐘,去渣取汁,加入冰糖適量,即可溫服,
3、梨汁粥:鮮鴨梨1個,連皮切碎,置於砂鍋中,加水適量,煎煮30分鐘,去渣後與淘洗乾淨的粳米50克同煮成粥,即可溫服,

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內傷咳嗽一般咳嗽食療方痰熱咳嗽
症狀:咳嗽痰多色黃,痰液黏稠而難以咳出,有些患兒甚至呼吸急促,喉嚨中有痰鳴聲；或伴有發熱口渴,煩躁不寧,尿量短少、尿色黃,大便幹結；舌色紅,舌苔黃,
食療方法:
1、苡仁煮豬肺:苡仁30克（搗成碎末）,豬肺1個（洗淨,顏色呈白色）,置於鍋內,加水適量,先用大火煮沸,後以微火煮爛,即可食用,
2、冬瓜湯:冬瓜仁、冬瓜皮、麥冬各15克,加適量水煎服,
鮮茼蒿湯:鮮茼蒿150克,水煎去渣,加冰糖適量,分次飲用,

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痰濕咳嗽
症狀:咳嗽痰多,痰液白而稀,喉嚨間有漉漉的痰聲,胸悶,胃口不好,神情困倦；舌色淡紅,舌苔白,
食療方法:
1、香蘿蔔:選鮮嫩蘿蔔洗淨,切成小丁,用鹽醃一夜（每公斤蘿蔔加50克鹽）,曬乾；再將適量生薑、桔皮、花椒、小茴香,與蘿蔔一起拌勻,然後把醋燒滾後澆入調拌,也可加少許白糖調味,香蘿蔔氣香味美,也可以作為菜肴食用,
2、桔紅茶:桔紅1片,綠茶4～5克,一起放入杯中,用沸水沖泡,孩子可以經常飲用,