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新鮮核桃仁
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鮮核桃相比干核桃營養多倍,口感甜美,其特點是:鮮、脆、甘甜、不油、不膩,還要注意去掉核桃仁外那層皮再吃哦~~要不然有點苦苦的味道 2、濕皮核桃是醫學界公認的抗衰老的物質,有“長壽果”之稱。濕皮鮮核桃的特效營養價值: a. 健腦,使人聰明伶俐; b 美容美膚,效果顯著; c.防止動脈硬化,降低膽固醇;治療非胰島素依賴型糖尿病。
核桃(鮮),每100克含可食用部分 43克熱量(千卡): 328 B1硫胺素(毫克): .07 CA鈣(鈣食品)(毫克): 0蛋白質(蛋白質食品)(克): 12.8 B2核黃素(毫克): .14 MG鎂(毫克): 0脂肪(克): 29.9 B5煙酸(毫克)