切辣椒辣手了

＂你好，很樂意為你解答，根據你的描述，存在上述切完辣椒的時候，手上沾到了辣椒，所以手也是會拉的，要避免的話，就是切完馬上清洗。存在上述情況，一般是要接觸了辣椒子就導致手很辣，如果是沒有接觸到辣椒籽就不會辣了，所以還有方法就是不接觸辣椒籽就行。 可用少量食醋洗手，這是因為，食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒堿會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。用淘米水泡一會。或者用鹽水洗（剛開始可能會很痛，過一會就好了！）最後，在切辣椒時，可以用手指肚按著辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，這樣，手就不容易被燒到了。＂

＂不用擔心不要揉眼不要亂摸自己。辣椒之所以會辣是因為辣椒中含有辣椒堿,辣椒堿也被稱為辣椒素。洗或切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，使微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱。同時，還會刺激皮膚的痛覺神經末梢使之產生化學效應，從而給我們帶來火辣、燒手的感覺。洗辣椒後，可用酒精擦手或者是用少量食醋洗手，可以緩解症狀，如果即沒有酒精也沒有醋的話，用熱水洗手也不錯，因為辣椒堿會在高溫下產生刺激性蒸發。以後切辣椒最好是戴雙手套，這樣就不會辣手了 ＂