酸梨湯的做法

酸梨湯的做法：把酸梨洗乾淨之後，切成薄薄的一片片的。切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出酸梨水來會比較苦。 把梨片放進鍋裡，然後根據酸梨的數量倒入一定的水，最好是開水。然後蓋上蓋子，開大火開始煮酸梨水。等水燒開後放進冰糖，要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜，放少了沒滋味。放冰糖後要隔一段時間攪拌一下，確保冰糖充分溶解。酸梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火，再慢慢熬制10--15分鐘，等梨水的顏色有些深了，可以關火了。蓋著蓋把酸梨湯燜一會兒後放涼就可以喝了。

酸梨湯的做法：食材：主料：酸梨2，輔料：紅果8個，柳丁皮適量，冰糖適量，水適量步驟： 1.準備材料，酸梨，紅果，橙皮，冰糖 2.把紅果去核，酸梨，橙皮切塊 3.材料全部放入鍋中，加滿水，等果肉都熬爛以後在放入適量的冰糖，待冰糖熬化後就可以喝啦 4.酸梨紅果等原料熬的軟爛就可以喝咯，比較愛吃熬爛的酸梨