目前是胰腺開完刀,胃都切掉了點

你的情況屬於脾胃功能運化不好，吃的稍微不適，就會腹瀉或者便秘。
建議可以吃點補脾的食物，像是山藥、薏米之類的，也可以買點中成藥健脾丸服用。

胃十二指腸部分切除後，會對食物的消化吸收有影響
由於您的胃部分切除，胃容積變小胃的負擔比較重，所以應該少食多餐減少胃的壓力。另外由於十二指腸切除部分，膽汁不能分泌入食物，所以應該少食脂肪類的食物。建議您夜間不要食用夜宵。祝您身心愉快

你好這位朋友，，你主要是注意飲食的調節，可以適當喝雞湯、魚湯等補湯，並且多吃稀爛易吸收的食品，以下是健脾開胃消食的食品如粳米、秈米、薏米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、牛肉、雞肉、兔肉、牛肚、豬肚、桂魚、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。
根據你現在的情況，建議你不吃以下食物；性質寒涼，易損傷脾氣的食品，如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧萊、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、蓧麥等。以下味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，也要少吃如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。希望我的回復能夠幫助你。
以上是對“48歲此前身體狀況良好，現在是胰腺開完刀”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！