嗜酒者互戒協會

1）親情上：家人的關心與照顧是戒酒成功的重要保證。2）飲食上：要以清淡為主，可以多吃含維生素和蛋白質的食物，如：胡蘿蔔，豆製品，小米粥等；同時多食新鮮的蔬菜和水果。3）治療上：患者如不配合治療或併發症嚴重，應在專業醫生知道下治療，避免自己強制戒酒發生危險。

專家還為戒酒的人開出了每日的戒酒秘方：每天吃少量高蛋白的食物，在每一餐的中間，補充強化牛奶，或加上蛋、酵母、卵磷脂、鈣及鎂；午餐吃綠色蔬菜沙拉，晚餐在此基礎上澆一匙植物油；每餐飯後吃兩三顆綜合礦物質及多種維生素B片、500毫克以上的維生素C；每天早餐之後吃維生素A、D、E膠囊。