寶寶吃腰果的做法

豬肝粥選用大米和豬肝，大米：富含碳水化合物、富含錳。豬肝：養肝明目、健脾、補氣。1.準備好所有的材料。2.豬肝用水浸泡半小時。3.豬肉、豬肝洗淨用適量的雞粉、鹽、生抽、澱粉抓勻醃制半小時，蔥切蔥花備用。4.大米洗淨放入鍋中，加入適量的水大火燒開。5.撈出表面浮沫，轉中火燉煮20-30分鐘。6.其間要用勺子在底部來回穿梭，免得糊底。7.煮至米爛、米湯濃稠時加入豬肉煮熟。8.加入豬肝煮熟。9.放入適量的鹽、雞粉調味。10.放入適量的胡椒粉調味，拌勻。11.加入適量的香油，拌勻。12.撒上蔥花即可關火。

原料：豬肝和瘦豬肉，薑汁適量做法：將豬肝和瘦豬肉洗淨，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，製成肝泥、肉泥。然後將肝泥和肉泥放入碗內，加入少許冷水、料酒、薑汁和鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。功效：有利於改善貧血。

你好，其實豬肝不用怎麼洗的，用清水沖洗表面就可以了，我建議你最好用跺的，因為寶寶的消化系統還不足以承受太粗的食物，先把粥熬到7成熟再把豬肝放進去，鹽可以少放點，味精最好是不要放，為了提味，讓寶寶吃起來有味道點，可以放點點豬油。