芹菜腰果

芹菜葉要比莖有營養 。芹菜葉莖含有揮發性的甘露醇，別具芳香，能增強食欲，還具有保健作用。 常吃芹菜能防治多種疾病。嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用，可防治高血壓；糖尿病的人取芹菜絞汁煮沸後服用，有降血糖作用；經常吃鮮奶煮芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對治療痛風有較好效果

最近我很喜歡吃芹菜炒肉片，我媽老叫我把芹菜的葉子折乾淨，但我覺得芹菜葉子很香啊，為什麼要折掉呢，是不是芹菜葉子不能吃呢，問了我媽，她也說不上來，只說習慣這樣做。