乳酪火鍋

乳酪的熱量為328大卡（100克）。乳酪高脂肪、高鈣，營養密度和能量密度都很高，減肥期間需要選擇低脂乳酪食用，全脂乳酪不宜多吃。

步驟1：倒入乳酪火鍋底料步驟2：加熱火鍋並不斷攪拌融化的乳酪，因為乳酪離火即凝固步驟3：用叉子叉喜歡的麵包丁，蘸融化的乳酪食用Fondue瑞士步驟4：也可叉香腸丁，或是自己喜歡的任何口味熟食蘸乳酪食用不過乳酪熱量很高，減肥期間建議少吃或不吃。