您的位置：首頁什麼是乳酪
什麼是乳酪
網友回答
您好！煉乳是“濃縮奶”的一種，是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，再加入蔗糖裝罐製成的乳製品。煉乳中的碳水化合物和維生素C比奶粉多，其他營養成分比奶粉少。乳酪是一種發酵的牛乳製品，不同於煉乳。指導意見：兩種乳製品營養價值都比較高，都可以放心食用。
你好，煉乳和乳酪是不一樣的，煉乳是濃縮的牛奶或者羊奶，可以用水沖泡的指導意見：煉乳營養還是很豐富的，老少皆宜，希望我的回答對你有幫助！