茶樹菇的營養價值

營養價值編輯本段回目錄又名向日葵子,天葵子,葵瓜子,西番菊,迎陽花.瓜子瓜子在人們生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者.葵花子不但可以作為零食,而且還可以作為製作糕點的原料.由於葵花子是植物的種子,含有大量的油脂,故葵花子還是重要的榨油原料.葵花子油是近幾年來深受營養學界推崇的高檔健康油脂.營養價值

葵花子還富含不飽和脂肪酸,其中的亞油酸和亞麻酸是皮膚和毛髮新陳代謝不可缺少的營養物質.常食葵花子有一定的補腦健腦作用.指導意見：喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤,細嫩,且記憶力強,言談有條不紊,思維敏捷,反應較快.食用瓜子一般是不會發胖的.