燒汁牛肉

你好，您今年28歲，男性體重嚴重超標，同時檢查有高血壓，這種情況需要及時的減肥餐加運動，通過飲食的調理，降低您的體重，對於平穩您的高血壓會有一定的好處。你好，從你描述的情況來看，建議您最好還是控制飲食，少吃一些高脂肪類的食物，您說的牛肉是完全可以吃的，因為它的成分主要是蛋白質，脂肪含量比較低，但是也要限制攝入的量。

無論是熱量還是脂肪含量，牛肉幹要高於新鮮牛肉，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，脂肪含量比較少，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。適量食用，新鮮牛肉每日可80-100g，牛肉幹不宜多於50g，儘量在空閒時通過適當運動來消耗體內脂肪來達到減肥效果。

牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合於胖人食用的肉類。每100克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。