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吃羊肉要小心

問題描述 平時非常喜歡吃羊肉,炒著吃、涮著吃都愛吃,請問常羊肉有什麼注意的麼?
網友回答
2000年01月01日 00:00

肝炎病人過多食用羊肉,可加重肝臟負擔,導致發病。

2000年01月01日 00:00

吃涮羊肉時不可為了貪圖肉嫩而不涮透。由於羊肉中往往夾雜著病菌和寄生蟲,因此,吃涮羊肉時要選經過質檢的羊肉片,並且涮至熟透。