正宗鐵板魷魚

鐵板魷魚的做法：魷魚洗乾淨，切好，洋蔥切絲。鍋內油燒熱，下入魷魚煸炒到水分全無，改小火。加入辣椒面，孜然，芝麻，鹽，花椒面，繼續翻炒。最後加入少許加了醬油的甜麵醬翻勻即可。鐵板燒熱，刷少量油後，立刻加如少量洋蔥，最後放入魷魚即可。

鐵板魷魚需要：魷魚、洋蔥、辣椒。孜然、芝麻、鹽、花椒。