怎樣吃才能瘦身？

（1高熱量食物要控制 例如高油脂高糖份煎炸食物以及零食（看包裝寫有熱量） （2參考新陳代謝控制飲食熱量 建議三餐熱量比例是3：5：2 （3肥胖不代表營養過剩，而是熱量過剩的表現 採取少量多餐方式（1：增加餐次減少每餐的食量有利於胃腸道的消化吸收，餐後的血糖不會太高，減輕胰島β細胞的負擔。少量多餐還可以讓葡萄糖較均衡的吸收。2：若進食次數較頻繁，胰島素比較不會大量分泌，產生膽固醇的酵素的作用就會不同，相對也減少膽固醇含量。3：實際生活中每日早、中、晚餐可用主食加副食，加餐時可用水果、蛋類等副食來代替，注意不要超量就可以解決問題。 4:有規律的少吃多餐能促進蛋白質的合成，防止脂肪合成激素的分泌。（4不要漏餐特別是早餐 （5每天喝水要達到2-2.5升有幫助減脂（水有助於促進人的新陳代謝，並能改善膚色，使皮膚光滑。應該少量多次。水中毒是指長期喝過量的水或短時間內大量喝水，身體必須借著尿液將多餘的水分排出，排出的水分中含有重要的電解質，倘若持續時間太久，體內以鈉為主的電解質就會受到稀釋。初期會出現虛弱無力、心跳加快、粘膜乾燥、皮膚失去彈性等症狀，嚴重時甚至會出現痙攣、意識障礙和昏迷。）一日不能超過5升水。（6緩慢進食：每口咀嚼30次有助營養吸收，結果顯示，快速進食者在9分鐘內，每人平均得到646千卡熱量；慢速進食者可在進食過程中出現食欲下降，在29分鐘內每人平均得到的熱量僅為579千卡，並能充分享受飲食帶來的愉快。儘管醫學早就從理論上有慢速進食能啟動腦部飽感神經，因而有利於減輕體重的論斷，但在此之前，尚缺乏具體的研究資料。研究者注意到，一個能悠閒進食三餐的人，每天要比狼吞虎嚥的人少吃進210千卡熱量，相當於每天少進食60克標準粉或豬肉。（7飯前吃一個水果會讓你增加飽腹感達到控制食欲（針對食欲大的人群）（8一定要營養均衡，不能一味節食。（10纖維素，蔬菜水果，植物油在飲食結構中多加入（11補充蛋白質和碳水化合物（幫助氧化脂肪，一般比例按照早餐高 中餐中 晚餐低的原則）（12不能用任何單一食物代替全部（13放棄某些水果（鳳梨，西瓜，香蕉,榴槤這些水果的糖份指數很高）多吃一些草莓，蘋果，橘子以及葡萄柚之類的水果）另外我們經常喝的果汁是由很多水果才能做成的，所以裡面喊有大量的熱量和糖份，不宜減肥者飲用。（14為了減肥，可以多吃蔬菜，如番茄，芹菜，黃瓜，花椰菜，菜椒，西葫蘆以及洋蔥，蘑菇以上這些蔬菜的糖份指數很低。是瘦身減肥的妙品。（15選擇飲品要注意： 啤酒中有一種糖份叫麥芽糖，能夠提高血糖水準。如果你確實要喝啤酒，選擇超幹型啤酒這種啤酒不含糖份，同時你還有一種選擇就是紅葡萄酒。它能延緩食物的消化速度。所以每餐飲一杯紅葡萄酒有宜降脂減脂。咖啡因會增加食欲。（16借助調味品的力量： 辣椒醬，芥末，大蒜以及香醋等調味品，喊有的熱量低，非常有助於減肥。另外，研究發現，辛辣食物能夠一時性地提高身體的新陳代謝水準，並能使身體產生較久的飽腹感，是很好的減肥輔助食物。需要注意的是番茄醬要限量應用，因為裡面的糖份比較高。在減肥階段應當淺嘗即可。（17魚類是減肥佳品： 經常吃魚會比較快的升高好膽固醇HDL水準。最重要的多吃魚會相應的減少總脂肪量的攝取量，這是減肥出效果的關鍵所在。（18多吃纖維素豐富的食物：如果您的主食是精緻米麵，那麼你不但會吸收大量的熱量，而且還整天感到饑腸轆轆。相反，喊有豐富纖維素的食物。不但能夠使人長時間飽腹，而且有助於保持血糖的穩定。對於降低膽固醇，改善整個身體的健康狀況也具有重要的作用。大多數人每天攝入14克纖維素，如果你能夠提高到30克。每天就少吸收120千卡的熱量。這就相當一年減掉13磅的體重。（19只選擇好的碳水化合物：全麥麵包，全穀物食品，黑米以及其他一些蔬菜都是很好的碳水化合物來源。壞的碳水化合物有：糖，啤酒，白米，白麵，白麵包等對於減肥都是不利的食物。因為它們從腸胃道中匆匆而過，將糖分充斥於血液中，使大量的胰島素忙碌於應對血液中的糖份。從而無暇顧及身體的燃脂減肥。結果是脂肪在皮下越積越多。身體也越來越胖。（20只吃好脂肪：例如 橄欖油，菜籽油，鱷梨裡面的不飽和脂肪卻不會讓人增肥。這類是有宜於健康的脂肪。此外它們還能夠使人產生飽腹感。