牙齦腫痛敏感，吃飯、喝水都痛

這個情況有可能是牙齦發炎不太注意口腔衛生吃辣椒比較多上火的症狀，現在辣椒上火東西不能吃白天多喝水飲食上要清淡一些可以吃消炎藥止疼藥頭孢克肟分散片，布洛芬緩釋片等治療，如果吃藥效果不太好應該到更高一級的醫院進一步檢查是否有其他問題。

病情分析： 有腫痛現象的發生，提示是有感染的，消炎藥物的應用應該是會達到效果的，針對現在的效果不佳，這還需要考慮是治療過程中有飲食燥辣刺激、齲齒等所致。
指導意見： 建議需要再次面診口腔科直觀看看，考慮繼續抗炎處理，同時避免燥辣、硬性食材的刺激，淡鹽水漱口處理。