腦梗塞吃什麼有營養？什麼不能吃？吃什麼比較不會餓

你好，在日常飲食中要限制脂肪的攝入量，減少動物脂肪，做飯儘量用植物油。控制總熱量的攝入，適當增加蛋白質。限制糖和糖類甜食。一、經常飲水腦梗塞的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。二、限制脂肪攝入量這也是腦梗塞的飲食注意事項，每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等。三、不可食用過多的鹽腦梗塞的病人有食鹽的用量要小，要採用低鹽飲食，每日食鹽3克 ，可在烹調後再加入鹽拌勻即可。四、注意烹調用料為了增加食欲，可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調味外，還可加速脂肪的溶解，促進消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經常食用可補充鈣，對防止腦出血有一定好處。