痛風病人可以吃西蘭花嗎？

痛風是由於體內嘌呤代謝障礙引起的一種疾病，由於尿酸升高，導致在體內沉積，可以引起關節，腎臟等多種臟器的功能改變，表現為關節痛疼等症狀，治療主要是增加尿酸的排出，減少尿酸的生成，西蘭花是菜花的一種，主要是維生素和葉綠素，不增加尿酸的生成，可以食用

西蘭花含維生素較多，而且富含鉀，可減少尿酸沉澱，有助於將尿酸排出體外，所以對於痛風患者來說，不僅可以吃西蘭花，而且平時還可以多吃一點，同樣富含鉀的食物還有香西芹等。