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海帶買回來蒸了30分鐘,在蒸屜上面放了
網友回答
你好,在烹製海帶時,可以加少許堿和小蘇打,煮制過程可以用掐的方法試試海帶的硬軟,煮軟後立即停火,這樣既可以節省時間,海帶也容易變軟。在煮海帶的時候加幾滴醋,就能很快把海帶煮得柔軟可口,而且有利於人體對碘的吸收。
你好,在烹製海帶時,可以加少許堿和小蘇打,煮制過程可以用掐的方法試試海帶的硬軟,煮軟後立即停火,這樣既可以節省時間,海帶也容易變軟。在煮海帶的時候加幾滴醋,就能很快把海帶煮得柔軟可口,而且有利於人體對碘的吸收。